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♪ 빼먹는 재미가 솔솔 '소고기 안심 과일꼬치 샐러드' 지난주 목요일, 새농이님*주부*대학생 기자들과 함께 쇠고기 이력제(정리중)에 대해 배우고 왔어요. 그리고 축협에서 직영하는 한우식당에서 점심도 맛있게 먹고 집에 있는 가족들이 생각나 맛있고 부드러운 한우를 구입하여 왔답니다. 안심으로는 무엇을 만들까 ?? 오는 차속에 생각을 하다가.. 옆지기와 오븟한 시간을 가지기 위해(ㅋ 말로만!) 집에 있는 와인과 곁들일 안주를 만들어 보았더랍니다. 먹으면서도 부담이 되지 않도록~ㅋ 안심을 구워 과일와 함께 끼워 꼬치를 끼워 아주 간단히 만들었답니다. 오른쪽 아래 노란바탕에 써 있는 숫자가 소고기 이력을 추적할 수 있는 12자리번호이고, 왼쪽위에 G+ 경기도 지사가 인정한 무항생제 표시 마크예요. 고기에도 무항생제 마크가 있다는것을 이번에 처음 알았답니다. 더 자세한.. 더보기
♬ 식사 시간이 즐거워지는! 저렴한 한주일 밑반찬 8가지 오늘은 서두부터 .. 문제를 내고 포스팅을 시작하려고 해요. 자! 문제입니다.!! 맛짱네 옆지기는 반찬을 만들고 잇는 모습을 보면 ...?하고 묻습니다. "***?" 딱 한마디예요? 무엇일까요?? 알아맞쳐 보세요. 정답을 확인하고 바로 포스팅을 정리하여 봅니다. 아래 글이 힌트가 될수 도 있어요~ㅎㅎㅎ 오늘 밑반찬을 몇가지 만들었어요. 만든 밑반찬중에 맛짱네 가족들이 좋아하는것으로 만들었답니다. 요렇게 몇가지를 만들어 놓은면 몇일이 아주 편해져요. 식사시간에는 김치 내어 놓고, 국이나 찌개등 국물반찬 한가지면 식사준비는 끝이지요.ㅎㅎ 혹시나 눈치를 채셨나요? ㅋ 정답입니당!! 반찬을 만들때 남편이 하는 한마디는" 낼 어디가?" 랍니당. 평소에는 반찬도 안먹고 사는 사람 맹키롬..그렇게 물어봐요. 혹시 정.. 더보기