월간지 퀸(Queen) 2009년 3월호 베테랑 주부의 쿠킹레슨! ◈ 월간지 퀸(Queen) 2009년 3월호 베테랑 주부의 쿠킹레슨! ㅋ 아직 마음은 청춘이것만... 어느세.. 베테랑 주부라고 불리고 있네요.. ^^ 잡지사 기자가..사진을 찍을때 " 맛짱님, 배에 힘 주세요~" 하더만..;; 사진에 허리가 안보여요~~ㅠㅠ 걍.. 애궃은 앞치마 탓이라고 돌리며.. 스스로 위안을 하고 있는 맛짱입니다. 속 내용은 ,..계량기구 사용법,불조절하기,칼질 완전정복,기본양념 만들기,어려운 재료손질법들 울 초보님들에게 도움이 되는 내용이 많아요. 특성상 글 보기가 어려우실테니.. 요리에 기초에 정리하여 올려 놓을께요.^^ 블로그로 가시려면 ----->월간지 퀸(Queen) 2009년 3월호 베테랑 주부의 쿠킹레... 더보기 ♪ 영양 간식으로 좋은 스페니시 오믈렛 맛짱이 양식조리사 시험을 95년에 보았으니... 시험을 본지가 거의 15년이 다 되어갑니다. ㅋ 요리를 올리면서 왠 자격증? 하시겠지요? 그것은.. 오늘 올리는 것이 양식조리사 실기시험에 나오는 메뉴중에 하나였는데.. 이쁘고 성공적인 오물렛을 만들기위해 열심히 반복연습을 하던 생각이 나서예요~ 혹시나 궁금한 분을 위해.. 시험은 한번 에 합격하였어요.^^;; 그런데.. 그게 요리랑 무슨 상관? 하시나요? 오늘은 그 때 열심히 연습을 하였던 .. 스페니쉬오믈렛을 만들어 보았어요. 시험을 본 뒤에 라이스 오믈렛은 많이 만들어 보았지만.. 스페니쉬 오믈렛을 만들어 본 것은 정말 오랜만이네요. 스페니시 오믈렛은 스페인풍 오믈렛이라고 할 수 있어요. 양이 작으신분들은 간단한 식사로도 좋으시겟지만.. 맛짱네는 위대.. 더보기 이전 1 ··· 775 776 777 778 779 780 781 ··· 996 다음
