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♪ 느끼한 음식맛을 잡아주는 '양배추 샐러드,코울슬로' 오늘 비바리님의 요리를 보니.. 양배추로 고생을 하는 제주농민을 위한 포스팅이 있네요. 양배추 소비에 조금이나마 도움이 되고자 맛짱카페에 올려져 있는 아주 쉬운 양배추요리를 찾아 보았어요. 그래서 찾은 것이 아주 쉬운 양배추 샐러드, 코울슬로! 레시피를 정리하여 올려봅니다. * * * 지난 번에 닭요리 전문점에서 치킨을 세트로 사왔더니.. 치킨과 그 외 비스킷, 코울슬로 샐러드가 들어 있네요. 코울슬로는 양배추로 만든 샐러드인데.. 맛짱네 가족들이 먹기에는 모자라는 양이라 뚝딱 만들어 보았어요. 양배추 샐러드, 코울슬로우는 조금 느끼한 치킨이나, 스파게티, 볶음밥등에 곁들여 먹어도 잘 어울리는 상큼한 샐러드예요. 만들어 바로 먹을수 있는 장점이 있고.. 만들기도 간단! 재료도 아주 착하답니다. ◈ 느끼한.. 더보기
♬ 봄이 담긴 상큼한 쑥튀김 샐러드 일기 예보에서는 오늘이 어제보다 더 쌀쌀하다고 그랬는데..새 달이 되어서 그런가요? 오늘은 유난히 포근한 날 인것 처럼 느껴집니다. ㅋ 저만 그렇게 느껴지나요? ^^;; 오늘은 봄을 맞이하여~ㅎ 얼었던 땅이 녹으면서 얼굴을 내미는 어린쑥으로 샐러드를 만들어 보았어요 아직은 어린 쑥이라 향이 그리 진하지 않지만.. 입 안에서 느껴지는 은근한 향이 오래 도록 남네요. 상큼하게 봄이 느껴지는 쑥샐러드 만들어 보세요. ◈ 입 안 가득 봄이 느껴지는 상큼한 쑥샐러드 ◈ 쑥이 정말 이쁘지요? 위에 쑥은 밭에서 직접 캔 쑥이예요. 맛짱이 캔 것은 아니고.. 진주에 사시는 카페 회원님이 직접캐서 택배로 보내주셨답니다. 나물을 캐어 본 분은 아시겠지만 쪼그리고 앉아서 나물을 캐는것이 보통일이 아닌데.. 감사하게도..**.. 더보기