♪ 햄*치즈*샐러드가 뜸뿍, 돌돌 말아 먹는 롤샌드위치
슈퍼에 갔더니 파란 아오리사과가 나왔네요. 신 것을 잘 먹지도 못하는데.. 때 아니게 풋풋한 햇사과가 먹고싶어 몇 개 사 가지고 왔어요. 그런데.. 너무 이른사과라 그런지.. 아무맛도 안 나는것이.. 정말 무슨맛인지를 모르겠어요. 달지않으면 시기라도 하지~ㅎㅎㅎ 그래서 다른 사과과 야채를 넣고 샌드위치를 만들어 보았어요. 간식이나 나들이 간단한 식사로도 좋은 롤 샌드위치랍니다. ^^ ◈ 햄*치즈*샐러드가 뜸뿍, 돌돌 말아 먹는 롤샌드위치 ◈ [재료]식빵, 슬라이스햄, 슬라이스치즈 사과 1개반, 양배추 3~4잎(손바닥만한크기), 적상추 약간, 피자두 2개, 다진피클 3~4숟가락, 채친양파 약간, 마요네즈 5숟가락, 머스터드 2숟가락, ** 샌드위치소 .. 샐러드를 만들때 마요네즈, 머스터드가 많이 들어가면..
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♪ 꼬돌꼬돌! 쫄깃쫄깃! 짭쪼롬한 북어양념찜
◈ 꼬돌꼬돌! 쫄깃쫄깃! 짭쪼롬한 북어양념찜 나의 평가 난이도 시간 아래참고 분량 식구수대로~ 재료 [재료]북어 6마리 [양념장] 육수(북어 대가리 끓인물) 2분의1컵, 간장 2분의1컵, 고추장 1숟가락, 고추가루 2숟가락, 맛술 2분의1컵, 양파청 2분의1컵, 올리고당 2숟가락, 다진마늘 1숟가락 반, 생강즙 2숟가락, 다진파 2숟가락,청고추* 홍고추 2개씩, 후추가루 약간, 참기름,깨소금 * 육수는 멸치다시물을 사용하여도 맛있고, 없으면 생수를 넣는다. 나만의 요리방법 사실은.. 북어찜은 맛짱의 ㅁㅔ뉴에는 없었던 것인데.. 북어찜을 만든것은 이유가 있답니다. 올케언니가 친정에 오면서 친정엄마가 좋아하시는 북어를 가지고 왔어요. ㅎㅎ 양념은 저보고 하라면서, 손질을 다 해서 가지고 왔네요.. 몇십년을 ..
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