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♪ 한끼식사로도 든든한 몬테크리스토샌드위치 몇일전 갑자기 어느 훼밀리레스토랑에서 먹었었던 샌드위치가 생각난다고 하네요. 지난주에는 여러가지 일로 무지 바쁜터라.. 사실 장보러 갈시간도 없어 만들지 못하였어요. 그런데.. 인터넷서점에 아이의 참고서를 주문할일이 생겨.. 온라인으로 주문을 하다보니.. 인터파크에 마트가 있더라고요. 와~~ 참으로 세상이 편해졌더라고요.. 옛날 같으면 이러일이 가당키나 한 일 인가요? 책주문만 해보던 저로서는 .. 무지 신기하면서도 살짝 망설임이 생기더라고요. 식품을 온라인으로 주문을 해보기는 처음..!! 그 동안 쌓인포인트도 있고.. 생각이 난 김에 시범삼아 샌드위치재료 몇가지를 주문하였더니.. 깔끔한 포장으로 책과 비슷하게 이틀정도 걸려서 왔네요. 드뎌..^^;; 오늘은 주말! 토요일이예요. 요즘 학원도 토요일은 쉽.. 더보기
♪ 얼큰한 맛이 끝내주는 참치 고추장 수제비 ◈ 얼큰한 맛이 끝내주는 참치 고추장 수제비 (면은 칼국수로 대신하여도 좋습니다.) 나의 평가 난이도 시간 30분정도 분량 3인 재료 밀가루 240그램(시판용 쫄깃한 수제비가루를 사용하였어요.), 반죽용 물 4분의3컵 -일반 중력분을 이용하여 반죽을 하시려면 소금을 약간 넣은후 반죽을 하면 됩니다. 멸치육수 6~7컵, 고추장 1수저반, 참치캔 작은것 1캔(수저로 대충 으깨서 넣으면 됩니다) 매운청홍고추 각1개씩, 감자 2개, 양파 4분의1개, 대파, 다진마늘, 소금 나만의 요리방법 내린눈은 다 녹아 없어지고, 낼은 기온이 많이 내려간다고 하네요. 쌀쌀하면 생각나는 칼칼하고 뜨끈한 음식이 생각나지요? 오늘은 추우날 먹어도 잘 어울리는 요리로, 한끼 식사가 되는 수제비를 소개합니다. 가끔 회집네 가면 .. .. 더보기

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