웰빙양배추쌈 & 맛있는쌈장 싱싱한 양배추 한통 사와서.. 저녁밥상에 쌈으로 먹었습니다. [참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 ◈ 웰빙양배추쌈 & 맛있는쌈장 ◈ 양배추 줄기는 칼로 살짝 도려내고, 식초물에 잠시 담구었다가 깨끗이 씻어서 물기를 빼 줍니다. 양배추는 웬만하면 겉잎과 속잎을 다 먹는데요. 깨끗이 씻은 양배추를 찜통에 쪄 줍니다. 양배추는 녹색이 짙은 바같쪽에는 비타민A, 속이 하얀 잎에는 비타민C가 풍부합니다. 혈액응고 작용을 하는 비타민 K도 많은데 속잎보다는 바같잎에 더 많습니다. 또 항궤양 성분인 비타민 U 및 칼슘 등 미네랄과 식물성 섬유가 풍부합니다. 양배추는 피가 맑아져 간이 튼튼해지고, 소화성 궤양을 치료하며, 암세포를 피괴합니다. 3대 장수식품(요구르트, 올리브,양배추)중 하.. 더보기 계피향이 향긋한 아삭아삭한 사과 핫케이크 아침식으로 빵을 자주 먹는 맛짱네.. 브런치 메뉴랍니다. 핫케이크가루에 조금 응용하여 만든 사과핫케익라고나 할까요?ㅎㅎ 간단히 후다닥 만들어 먹은 브런치메뉴 포스팅합니다. [참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 ◈ 계피향이 향긋한 아삭아삭한 사과 핫케이크 ◈ 사과 한 개 깨끗이 씻어 버터약간 넣고 투명하도록 볶은뒤에 ~ 계피가루 뿌려서 섞어서 준비하였구요~ [재료]핫케이크가루250이 조금 넘는 양, 달걀1개, 우유3분의2~, 포도씨유, 다진 견과류, 건블루베리 사과1개(버터 3분의1숟가락, 계피가루) * 만들기전에 핫케이크가루 중량을 재었는데.. 생각이 안납니당~^^;; (위에 우유는 반죽이 일반 부침반죽보다 좀 되직한 정고,,국자로 떠 보았을때 주루룩 흐르는 정도) 달걀에 .. 더보기 이전 1 ··· 161 162 163 164 165 166 167 ··· 996 다음
