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간단히 만드는 달달한 고구마조림 간단히 뚝딱!! 맛짱이 좋아하는 고구마를 가지고 조림반찬으로 만들어 보았답니다. 만들어서 바로 먹으면 더 맛있는 고구마조림. 달달하니 맛나 반찬이랍니다. [참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 ◈ 간단히 만드는 달달한 고구마조림 ◈ [재료] 고구마 중간크기 3개, 물 3분의2컵, 간장 2숟가락, 조청 2숟가락~, 참기름, 깨소금 [요리tip] 짜지않고 맛있는 고구마 쌈장 & 전어회를 맛있게 먹을 수 있는 맛있는 된장 쌈장만드는 법 고구마끝에 싹이~~ㅎㅎ 깨끗이 씻은후 껍질을 벗겨내고 깍뚝썰기 하였습니다. 분량의 양념을 넣고 잘 섞은뒤에 뚜껑을 덮어서 끓여주세요. 양념이 끓으면 뚜껑을 열고, 가끔 저어가 양념이 잘 배이도록 합니다. 다른 조림과는 달리..고구마 조림은 바닥에 뽀.. 더보기
입에 착착붙는 진한 맛! 든든한 사골 미역국 미역국은 자주 만들어 먹는 국물요리중에 하나인데요. 오늘은 진한 국물이 맛이 더욱 좋은 사골미역국을 만들어 보았습니다. 서늘한 아침.. 뜨끈하게 만들어 바로 지은밥 말아 먹고 나가면 하루가 든든한 사골 미역국. 오늘 아침에 먹은 든든한 아침국이랍니다. ^^ [참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 [참고][요리의기초] ♬ 바다의채소 미역! 물미역 손질*보관*미역요리법 ◈ 입에 착착붙는 진한 맛! 든든한 사골 미역국 ◈ [재료]미역25그램, 소고기 150그램(국간장 1숟가락반~2),물 2컵, 사골국물 5컵, 다진마늘 4쪽, 소금 [튀김] 천연미네랄의 보고 미역귀튀김/미역귀깨강정 미역은 찬물에 담구어 불려주세요. 요즘 나오는 미역을 불리지 않고 조리를 해도 된다고 하는데.. 좀 불.. 더보기