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가족모임/닭윙츄립/닭찜튀김/닭날개요리 오늘은 휴일에 내일은 샌드위치 휴일사이에 끼어 잇는 월요일. 성탄이브네요. 이런날에는 아이들이 더 바쁜날이기도 하여 집에는 어른만 남는일이 많지요. ㅋ~ 맛짱네도 비슷.. 아이가 바쁘니 어른둘이서만 식사를 하게 되기도 하지요. 그래서 가족들이 같이 함께 저녁을 먹을 수 있도록 주말에 간단한 식사 준비를 하였답니다. 그리 부담스럽게 준비하는 메뉴는 아니고~ 손질된 닭츄립(닭날개/닭윙츄립)으로 닭찜양념으로 밑간을 하고, 전분을 입혀서 닭튀김맛까지 나는 닭찜튀김을 메인으로 하여 닭요리를 만들어 보았답니다. 아주 훌륭한 메인요리가 되는 닭윙츄립 튀김. 참고하여 보시고 즐거운 요리하세요. ★ 각 종 닭요리 목록을 한꺼번에 보시려면 클릭하여 참고하세요. [참고]♬ 닭* 닭가슴살로 만든 간식및 요리모음 [참고]♬ 밑.. 더보기
뼈튼튼, 피를 맑게하여 주는 굴미역국 굴이 제철인 계절을 맞이하여 시원한 굴미역국을 끓였습니다. 사실.. 그냥 끓인것은 아니고, 동생의 생일에 맞추어 가져다 주려고 끓였어요. 조금 넉넉히 끓여서 맛짱네도 한끼먹고 동생도 생일아침에 먹으라고 출장길에 가져다 주었답니다. 제 철을 맞이하여 시원하게 끓인 굴미역국. 참고하여 보시고 즐거운요리하세요. [참고]굴요리3총사-누드굴전*굴그라탕(각굴그라탕))*배추굴전 ◈ 뼈튼튼, 피를 맑게하여 주는 굴미역국 ◈ [재료 7~8인분 이상] 마른미역 , 다진마늘 1숟가락, 참기름 2숟가락, 집간장 5숟가락, 멸치다시물 2리터, 굴 한컵반, 천일염 바다의 우유라고 불릴만큼 영양이 풍부한 굴은 비타민, 무기질의 보고라 할 수 있는 철분, 아연, 인, 칼슘등이 고루 들어 있고, 소화흡수가 잘 되어 환자 , 노인, 아.. 더보기

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