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♪ 새우하나로, 다양한 맛이 나는 새우튀김 두어달전에 아이가 새우튀김이 먹고 싶다고 하더라고요~ 한번 만들어 먹자~~하고는 .. 이래저래 시간이 안맞고 시간이 흘렀고, 두어달이 흐른 지금에서야 새우튀김을 만들었어요. 만들기전에는 다른것도 만들어 먹으려고 하였는데~ 아이가 밖에서 저녁을 대충 먹었다는 소리에 ~ 걍 새우 튀김하나만 만들었는데요..요 새우 한가지로 여러가지 느낌과 맛을 볼수 있도록 만들었어요. 위에 사진이 다 새우 튀김이랍니다. ㅋ 새우의 변신은 무궁무진! 변화무쌍한 새우튀김 포스팅 들어갑니다. [참고]다양한 돈가스 & 커틀릿 레시피 모음집 [참고]떡볶이레시피*튀김*어묵으로 만든 간식모음 ◈ 새우하나로, 다양한 맛이 나는 새우튀김 ◈ [재료] 손질새우. 튀김가루,물(1:0.8 정도 되직하게), 튀김기름 당근가루, 녹차가루, 깨, 빵가.. 더보기
♬ 간단히 만드는 콩나물 채소 당면잡채 가끔 잡채가 먹고 싶을때가 있는데요~ 재료 도 여러가지가 필요하고 손이 많이 가는..메뉴중이 하나고, 조리가 번거롭다는 이유로 여간해서는 안만들게 되더라고요. 그런데.. 먹고싶은 장사를 못이기나요? ^^;; 먹고 싶은 마음에.. 집에 있는채소를 이용하여 무지 아삭한 콩나물 채소잡채를 만들었답니다. 잡채는 모든구색을 다 갖추어야 한다는 고정관념을 버리는 그런 잡채이니 참고하여보시고 즐거운 요리하세요. ◈ 간단히 만드는 콩나물 채소 당면잡채 ◈ [재료] 삶은 당면 350그램(간장 2숟가락, 참기름 1숟가락, 후추가루, 설탕 2분의1숟가락) 콩나물 150그램( 들기름, 다진마늘 2분의1차스푼, 볶은소금 1차스푼, 다진파 약간) 양배추120그램, 양파 1개, 피망 1개, 당근약간( 소금, 후추가루), 깨소금, .. 더보기