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찬밥으로 후다닥! 감자카레볶음밥 & 오이부추무침 즐거운 주말에도시락은 찬밥으로 만든 감자카레볶음밥이랍니다. 카레볶음밥과 상큼한 오이무침과 삼삼한 취나물 된장국과 후식으로 참외를 함께 싸준, 오늘의 도시락이랍니다. 요리수다없이 바로 포스팅 들어갑니다. ^^ [참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등) ◈ 감자볶음밥/오이부추무치/취나물두부된장국 ◈ [재료] 감자 1개, 양파 4분의1개, 당근 약간, 닭가슴살통조림 3분의1캔, 소금 1차스푼, 찬밥 1공기, 카레가루 1숟가락 ~ , 부추 약간, 깨소금 감자는 잘게 썰어 물에 헹구어 전분끼를 씻어 물기를 빼고, 당근과 양파도 비슷한 크기로, 부추는 1센치정도의 길이로, 통조림 닭가슴살은 캔에서 건진다. 감자에 소금을 뿌려를 볶다가 감자가 익으면, 양파와 당근, 닭가슴살을 넣어 잘 섞어주고, 밥과.. 더보기
♬ 비만예방에 도움되는 소고기 아욱국 예전에는 아욱을 먹으려면 가을 기다려야 했는데..ㅎㅎ 요즘은 세상이 편해져 사계절 재배가 가능하여 언제든지 먹을 수 있더라고요. 물론 제철에 나온 식재료를 선호하지만, 가끔은 이렇게 먹고 싶을때 조리를 하여도 좋으네요. 오늘은 아욱으로 션한 된장국을 끓였는데요~ 새우가 아닌 소고기를 넣어 조리를 하였습니다. 매운고추까지 곁들여 션한 맛이 일품인 소고기 아국국. 속풀이 해장국으로도 좋으며, 비만예방에도 좋답니다. 소고기 아욱국을 곁들인 오늘에 도시락 포스팅 들어갑니다. ^^ [참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등) ◈ 소고기아욱국/김찹쌀부각/배추김치 ◈ 다이어트하시는분들이 많이 마시는 동규자차는 아욱의 씨로 만든것이고, 동규자씨를 심어서 자란것이 아욱이라는거 아세요? ^^ 슈퍼나 마트에서.. 더보기

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