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♪ 간단한 조리, 최고의 맛! 도시락 반찬 6가지 요즘은 도시락반찬 걱정을 열심히 하다보면 일주일이 휘딱갑니다. 걱정이라고 이야기 했지만... 사실 요리가 즐거운 맛짱은 매일매일 즐겁게 준비를 하고 있어요. 일주일 동안 , 정성들여 준비한 도시락 반찬을 모아 정리하여 보았답니다. 간단한 조리로 최고의 맛을 낼 수 있는 도시락 반찬 6가지 포스팅 들어 갑니다. [참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등) ◈ 무나물/새우고추장볶음/문어조림/돌미나리무침/떡갈비채소볶음/팽이버섯 달걀말이 ◈ [재료] 문어다리 2개(작은사이즈 200그램정도), 간장 2숟가락반, 물 5숟가락, 생강맛술1숟가락, 올리고당 1숟가락반, 참기름, 통깨 냉동실에 손질하여 넣어 둔 문어다리를 저녁에 냉장실에 넣어두었어요. 아침에 보니 적당히 해동되어 먹기좋은 크기로 잘랐답니다.. 더보기
♬ 기다림의 미학, 건강에 좋은 산마늘김치(명이나물 김치) 시골서 농사를 짓는 지인전화.. 지금 싱싱한 산마늘 수확을 하는데 구입하지 않을거냐는..^^ 꼭 담구고 싶었던 것이라..잘되었다고 보내달라고 하였어요. 그 다음날 쓩~~ 싱싱한 산마늘 한박스가 도착을 하였네요. 마음이 급하여 꺼내다가 사진한장 찰칵~^^;; 산마늘은 피로회복에 좋고, 살균작용이 있어 식중독균에 대한 항균효과가 있고, 자양강장제의 으뜸으로도 인정을 받고 있다고 합니다. ('항암효과가 뛰어난 산나물 57가지'참고) 식이섬유를 많이 함유하고 있는 산마늘은 콜레스테롤을 잡아 주는 등등에 많은 효과가 있다고 하는데요. 먹어서 약되는 산마늘의 효과가 많아 '건강에 좋은'으로 적고 포스팅 정리합니다. ^^ ◈ 기다림의 미학, 건강에 좋은 산마늘김치(명이나물 김치) ◈ 요로코롬 맛있는 산마늘 김치를 만.. 더보기