♬짭쪼롬한 밑반찬, 꼴뚜기볶음 명절준비에 귀성길에 모두들 바쁘실 오늘.. 맛짱은 쳔안히 집에서 밑반찬을 만들고 있어요. 큰집에는 추석전날 새벽에 가기에 아직은 심적으로 여유가 생겨 간만에..편안한 마음으로 일접고 오전시간에 포스팅 정리를 하고 있네요. ^^ 오늘은 추석이나 명절~ 사실 차레음식은 조리방법이 조금씩 차이가 나기는 하지만. 집집마다 비슷하잔요. 명절인사를 다니면.. 차려지는 음식도 비슷비슷~ㅎㅎㅎ 이럴때 빛을 내는 밑반찬을 포스팅하여 봅니다. 사진에서도 보이지만.. 바로바로 꼴뚜기조림. 알싸하게 매운맛이 나면서도 짭쪼롬한 맛에 확실하게 밑반찬이 된답니다. 참고하여 보시고, 즐거운 요리하세요. ◈ 짭쪼롬한 밑반찬, 꼴뚜기볶음 ◈ [재료] 꼴뚜기 400그램, 통마늘2통, 청양홍고추 3개, 청고추1개, [양념] 간장 4숟가락,.. 더보기 [추석요리/후식 ] 개운함을 찾아주는 탱굴탱굴 홍삼젤리 벌써 목요일! 내일 하루만 근무를 하면 .. 추석을 앞두고 고향으로 가시는분이 많지요. 맛짱은 큰집이 서울서 그리 먼거리가 아니라 전날 일찌감치 출발하여 음식을 만든답니다. 그래서 그런지.. 고향을 멀리두고 계신분보다 마음이 조금은 한가하네요. ^^;; 그래도.. 큰집에 가면 몸받쳐? ㅎㅎㅎ 아주 열심히 준비를 한다는거 .. ^^ 하여간에 .. 개인적인 일이고.. 오늘은 건강에 도움이 되는 홍삼으로 추석명절 손님상에 내어 놓아도 좋은 후식을 만들었어요. 그 이름하여 쌉싸름한 맛이 일품이 홍삼젤리! 요거 요거 .. 명절에 느끼함을 잡아주는 확실한 후식이 된다는거~ 만들기도 쉽고, 건강에도 도움이 되는 후식이니 참고하여 만들어 보세요. ◈ [추석음식의 느끼함을 잡아주는 후식 ]쌉싸름한맛이 일품, 홍삼젤리 ◈.. 더보기 이전 1 ··· 389 390 391 392 393 394 395 ··· 996 다음