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♬ 먹고나면 시원해지는! 화끈한 매운맛 오징어두루치기 장마가 이제는 다 지나갔나요? 그동안 모두들 고생많으셨습니다.^^ 어제는 장마끝에 무더위시작을 알리는 듯이 정말 더운날씨였어요. 이런날씨에 생각나는 음식은? 개인적으로 뭔가가 자극적인 음식이 생각이 나더라고요. 그래서 재료를 구하기위해 만만한 냉장고를 뒤져 보았어용..ㅋ 냉동고를 열었는데 바로 눈길이 가는 봉지가~ 고거이 바로 꽁꽁 얼려져 있는 갑오징어가 아니겠어요. 그래서 바로 꺼내어 해동을 하였더랍니다. 전자렌지에 잠시 해동을 하고 ..찬물에 녹여서 조리를 바로 시작하였어요. 그래서 만들어진것이.. 바로 오징어 두루치기랍니다. 먹으면 땀이 줄줄 나는 화끈하게 매운맛이 나는 오징어두루치기. 후다닥~ㅋ 아마도 조리시간은 10여분 내외? 준비하는 시간 10여분? 아마도 오징어 두루치기를 완성하는데 20~3.. 더보기
♬ 감자 반찬/간식모음[81가지] 이번 주말이면 장마가 끝나고 무더위가 찾아온다는 소식에 벌써부터 겁이납니다. 무더운날씨에는 꼼짝않고 집에서 있어야 겟다는 생각부터~; 더위에 약한 맛짱은 ...맥을 못쓰는 계절이 여름이거던요~ 어떻게해야 더위를 이겨낼지..아무리 생각을 해도 맛있는 먹을거리맊에 생각이 나지 않네요. 파이팅하는 의미에서.. 오늘은.. 여름이 제철인 감자를 이용한 레시피를 정리하여 보았습니다. 감자는 주인공의 되기도 하고, 부재료가 되기는 하는 ...정말 쓰임새가 많은 재료인것 같아요. 감자로만 만드는 것에서 부터.. 감자가 들어가 맛이 더 up! 되는 반찬 & 간식을 모아보았습니다. 모음집이라 한 눈에 볼 수 있어 선택하기가 좋으니, 스크랩하여 가시고, 필요할때 요긴하게 사용하시기 바랍니다. * 감자는...비타민C를 많이 .. 더보기

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