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♬홍삼향이 은은한 홍삼설기 떡케이크 지난번 팥죽을 만들어 먹고 남은 쌀가루가 냉동실에 한봉지 남아있네요.. 쌀가루를 보니 떡 생각이..오랜만에 떡케이크를 만들어 보았답니다. 하얀 백설기가 아닌 조금 갈색빛이 나는 색을 아래위로 맞추어.. 홍삼맛이 나는 설기케이크를 만들었어요. 작은사이즈라 만들어서 뜨끈뜨끈 할 때 뚝딱 해치웠습니다~ㅎㅎㅎ 앞으로 행사도 많고 한데... 자주 만들게 되지 않을까?하는 예감을 스스로 해 봅니다~^^ ◈ 홍삼향이 은은한 홍삼설기 떡케이크 ◈ [재료] 쌀가루 300그램, 정성원 허니홍삼액 5숟가락, 홍삼절편, 설탕 2숟가락, 대추 2개, 호박씨 재료도 무지 간단하옵니다~ㅎㅎ 쌀가루는 떡집에서 구입을 한거예요. 쌀가루로 만들에 소금간이 들어간거랍니다. 집에서 만든다면.. 소금을 조금 넣어주세요. * (쌀가루 집에서 .. 더보기
♪ 쫄깃한 방학간식, 새콤달콤 오색떡 과일탕수 아침을 늦게 먹고나니.. 점심을 먹으면 저녁시간이 어중떼고, 저녁까지 있자니.. 넘 길고해서 만들어본 간식이예요. 고거이 알록달록 색도 이쁜 오색떡을 이용하여 쫄깃하고 바삭한 떡튀김을 만들고, 과일넣어 만든 새콤달콤한 소스를 만들어 .. 아이들 간식으로인기좋은 오색떡 과일탕수를 만들어 보았답니다. 먹고나면 든든하여 한끼식사로도 충분한 맛있는 간식이니.. 방학중 아이들 간식으로 만들어 보세요. ^^ ◈ 새콤달콤 오색떡 과일탕수 ◈ [재료]오색떡 250그램, 사과 6분의1쪽, 귤 작은것 1개, 키위1개 튀김가루*물(1: 0.7, 튀김가루에 전분을 섞어서 한컵이 되게한다.) 카롤라유 [소스] 물 250ml, 간장 1숟가락, 3배식초 1숟가락, 설탕 2숟가락, 물전분(녹말가루 2숟가락, 물 3숟가락) * 만들고.. 더보기

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