♪ 감사의 선물로 준비하는 3가지맛* 3가지색의 건강쿠키 여전히 감사의 마음을 전할날이 많은 5월이예요~ㅎ 맛짱은 가끔...약소하여도 정성이 들어간 먹을거리로 감사의 마음을 표현하고는 하는데요~^^;; 오늘은 어른들에게 드리면 좋을 만한 3가지색의 3가지맛이 나는 쿠키를 만들었답니다. 초록은 녹차가루+꿀를 넣어서 만들었고, 밤색은 홍삼액+꿀을 넣었고, 황토색은 생강+유자청+호두 이렇게 세가지색의 세가지 맛이 각각 나는 초록* 밤색* 황토색의 쿠키랍니다. 버터와 단맛을 줄여서 부담없이 먹을 수 있게 만들었답니다. 선생님께 혹은 지인들께 드릴 감사의 선물로 준비하여 보세요.^^ ◈ 감사의 선물로 준비하는 3가지맛* 3가지색의 건강쿠키 ◈ [기본반죽재료] 박력분 350그램, 베이킹파우다 1숟가락, 설탕 40~50그램, 버터140그램 [녹차맛 쿠키] 녹차가루 2숟가락.. 더보기 ♪ 꽃게를 껍질채 먹는요리, 깐풍꽃게 꽃게철을 맞이하여 맛있는 꽃게요리를 만들어 보았어요. 등껍질을 제외하고는 껍질채 먹을 수 있는 게튀김이랍니다. 바삭하게 튀긴 꽃게튀김을 만들어 중국식 조리법을 응용하여 깐풍양념을 하여 만든 깐풍꽃게랍니다. 별다른 요리솜씨가 없어도 멋진 요리가 탄생이 된답니다. 요거이 손님초대요리로도 멋지고요~ 술안주로 좋다는 거! 껍질채 먹는 일품요리랍니다. 한접시 가득 담았더니 정말 먹음직스럽습니다. 그 이름하여 우리가 자주 만들어 먹는 깐풍기가 아닌 깐풍꽃게랍니다. 깐풍기는 중국풍 음식의 하나로 튀긴 닭고기를 소스에 버무려 먹는 것이예요. '깐풍'이란 단어는 국물이 없이 기름에 볶거나 튀긴 음식을 이야기하고 '기'는 닭고기를 말한답니다. 그러니간 깐풍이라는 단어뒤에는 재료에(새우,닭,감자,꽃게등)따라 요리의 음식명이.. 더보기 이전 1 ··· 575 576 577 578 579 580 581 ··· 996 다음
