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♪ 눈과 입이 즐거워지는 알록달록 삼색유부초밥 요즘 각 학교마다 봄소풍을 가더군요. 기분이야 맛짱도 매일 도시락 싸서 나들이를 가보고 싶은 마음이 꿀뚝~ㅎㅎ 하지만! 마음뿐이랍니다~^^;; 여기저기 소풍 준비를 하여야 한다는 젊은 엄마들이 있어서.. 맛짱도 오랜만에 기분을 내려고 유부초밥을 만들어 보았어요. 아주 이쁘고 화사한 유부 삼색초밥! 눈도 입도 즐거답니다. 소풍이나 나들이 도시락을 싸야 하는 분들이 계시거덜랑 참고하여 만들어 보세요. ◈ 눈과 입이 즐거워 지는 삼색유부초밥 ◈ [재료] 시판용 조미유부 28매, 밥 3공기, 배합초 오이 2분의1개 다져서, 당근 3분의 1개, 달걀노른자 2~3개 * 오이에 씨가 많으면 제거한뒤에 만들면 되고, 들어가는 양에 따라 초밥의 색이 달라진다. 유부는 시판용 조미유부를 사용하였어요. 3인용 28매이고 배.. 더보기
♪ 통조림 참치로 만든 세가지맛 참치전 주말을 즐겁게 잘 보내셨나요? 맛짱은 온가족이 함께 성묘를 다녀왔어요. 도로 곳곳에 피어난 봄꽃이 눈을 즐겁게 하더군요. 이젠 정말 봄의 절정에 다다르는 것 같습니다. 이렇게 고치피는 봄에도 맛짱의 입맛은 여전합니다. 무언가각 계속하여 만들어 맛있게 먹고 싶고, 사랑하는 가족들에게 뭔가가 새로운것을 주고 싶고~ㅎㅎㅎ 그래서 만들어 보았어요. 아이가 좋아하는 통조림 참치를이용하여 참치전을요. 참치통조림 하나를 사용하였는데 큰접시가 한가득! 아주 푸짐한 세가지 참치전이 만들어 졌네요. 눈으로 볼때는 참치로 만든것인지 잘 몰라요. 하지만 먹어보면.. 고소하고 부드러운 맛이 입안 가득~ㅎㅎㅎ 완전 사랑스러운 참치전이랍니다. 밖에는 비님이 내려오시네요. 오늘같은 비요일에도 지짐이가 급 땡기지요.. 저녁에 들어오는.. 더보기