해학적인 목각품이 있는 제천의 박달재 목각공원~♬ 지난주말에는 옆지기와 둘이서오랜만에 나들이를 나섰어요. 가까운 충북 제천으로 계획을 잡고 아이가 등교를 시킨뒤에 충북제천으로 고고~ㅎㅎ 주말이지만., 이른시간에 집을 나서서 그런지 별로 막히지 않고 서울 톨게이트 도착! 톨게이트를 통과한 시간이 8시 24분~ㅎㅎ 날을 잘 잡은 듯..고속도로로 한가하였어요. 중간에 휴게소(치악 휴게소)에도 들려 잠시 쉬고~ 서울서 경부고속도로(신갈)→ 영동고속도로(남원주) → 중앙고속도로(제천) 제천 돌게이트에 도착을 하니 10시 18분이네요. 서울 톨게이트에서 제천 톨게이트까지 걸린시간이 2시간이 조금 안걸렸네요. ① 영동고속도로 -> 중앙고속도로 -> 제천I.C -> 충주방향 -> 봉양 -> 박달재 ② 영동고속도로 -> 중부내륙고속도로 -> 감곡I.C -> 산척 -> .. 더보기 ♬ 냉이와 달래로 후다닥 만드는 봄향기 보약밥상 각종 비타민과 칼슘, 철분,미네랄이 많이 들어 있는 냉이는 춘곤중에도 도움이 되는 단백질 식품으로 신경을 많이 써서 오는 눈의 통증나 피로 회복을 하는데 효과가 있는 봄나물이예요. 봄의 전령사라고 불리울만큼.. 겨울을 나고 고개를 제일 먼저 뚫고 나오는 냉이 한바구니 캤습니다. 냉이는 쇠지기 시작을 한것도 있고.. 꽃이 핀것도 있더라고요. 가족들과 봄향기 가득맡을려고 어린냉이만 캐어서 다듬느라 두어시간을 보냈습니다.^^ 다듬어 개울가에서 씻고나니.. 이렇게 파릇하니 이쁘네요. 봉지에 잔득담아서 집으로 고고~ㅎㅎㅎ 봄에 보약이 되는 봄나물 냉이, 지난번에 이어 봄향기 밥상을 후다닥 만들었네요. 그리하여 만든것이 냉이전과 냉이 된장무침, 그리고 달래 오이무침입니다. 처음에는 냉이초고추장에 무쳐서 조리를 하려.. 더보기 이전 1 ··· 592 593 594 595 596 597 598 ··· 996 다음
