본문 바로가기

래미킨스 조리학교에서 요리를 배우고 왔어요. 샌프란시스코, 캘리포니아 소노마 밸리에 위치한 래미킨스 조리학교(Ramekins Culinary School) ( 참고: www.ramekins.com ) 래미킨스 조리학교의 오후와 저녁세션은 유명한 연예인이나 전문요리사들을 비롯한 다양한 초청강사들과 함께 직접요리를 만들어 보는 프로그램이 있다. ㅎㅎ 유명인의 아니지만.. 맛짱이 오늘 요리를 배울곳이 저기 숲에 둘러 쌓여 있는 황토빛 건물의 데미킨스조리학교. 가까이 가니..보기보다 아담하였다. 레미킨스조리학교 내부 실습을 하는 두개의 주방중 하나의 조리실! 이 곳 조리실은 완벽한 시설의 36석규묘의 조리시범 주방형 극장으로 편한 시청을 위해 거울과 텔레비젼 모니터가 설치되어 있는 곳이예요. 또 다른 주방은 ..문 안쪽으로 보이는 곳으로 맛짱이 요리를 배.. 더보기
세계에서 가장 아름다운 현수교, 금문교(Golden Gate Bridge-金門橋) 비행기를 타고, 샌프란시스코에 도착을 하여 숙소를 가기전에 제일 먼저 들린곳이 그 유명한 금문교(金門橋)! 즉, 골든 게이트 브리지(Golden Gate Bridge)다. 오늘 일정에 없었지만, 화창한 날씨에 금문교를 이렇게 볼수 있는것도 행운이라며...센스있는 밴아저씨(샌프란시스코에 머무는동안에 밴을 운전하여 주신분)가 방향을 잡아 주셨다. 샌프란시스코에 도착한날 전체를 보고, 한국으로 돌아오기전.. 날씨가 흐린날 유람선을 타고 ..이렇게 두번에 색다른 금문교를 볼 수 가 있었다. 말로만 듣던 .. 아니징.. 다른이들이 찍은 사진속에서만 보았던..주황색다리가 저멀리 보인다. 가슴이 설렌다.ㅎㅎㅎ 텔레비젼이나 영화, 혹은 사진속에서 무수히보았는 데..그 유명한 금문교가 내 눈 앞에 있다니... '아~, .. 더보기