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♪ 폼나는 튀김요리, '등갈비 튀김강정' 두가지 소스로 만들어먹기 모임때 만들면 좋은 요리를 포스팅하여 봅니다. 재료는 각종 요리에 많이 응용이 되는 돼지 등갈비예요. 등갈비는 가격도 저렴하고, 만들어 놓으면 럭셔리~ㅎㅎ맛짱이 보기에 그렇다는거예요. 맛짱도 이제까지 등갈비를 이용하여 여러가지 요리를 하였었는데, 오늘은 부담없이 만들어 먹을 수 있는 등갈비 튀김을 올려 볼려고 합니다. 등갈비 튀김은 조리가 비교적 쉬우면서도 많은 이들의 입 맛에 맞는 그런요리랍니다. ▲ 등갈비튀김 간장소스 ▲ 등갈비튀김 케챂소스 모임이 있는 날 손님초대요리로 내어 놓아도 손색이 없고, 가족들과 혹은 아이들에게 만들어 주어도 인기가 많은 요리랍니다. 양념을 약간씩 다르게하면 여러 가지 색과 맛의 요리가 되는 등갈비튀김! 맛난요리 조리시작합니다~^^ 울 님들도 참고하시고, 즐거운요리시간 되세.. 더보기
돈 되는 카드, 돈 먹는 카드 추워요, ^^ 날도 추워지는데, 몰아치는 경기한파에 더욱 춥습니다. 경제가 ‘어렵다 어렵다’ 하는데.. 다 비슷하게 어렵겠지만, 아마 주부들이 느끼는 체감경기는 정말 엄동설한 한파와도 같을 거라 생각을 합니다. 지인들과 만나 이야기를 하면 어려워진 경제에 다들 긴축재정에 허리띠를 졸라 메고 있다고들 해요. 물론 저희 집도 예외는 아니에요. 물가는 치솟고, 환율도 치솟고 있어요. 가입해 둔 펀드는 반 토막 나고, 월급은 오를 생각을 하지 않고... 더구나 닭 값이 올라서 이젠 치킨도 먹기 어려워진다고 하니 다들 ‘어렵다 어렵다’ 하는 게 엄살은 아닌 것 같습니다. 줄일만한 건 다 줄였다고 생각되는데도 나가는 비용이 여전히 부담 되기만 하고..생각에 생각! 어디서 부터 다시 손을 데어야 할 지... 돈이 어.. 더보기