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♬ 돼지고기 삼겹살(목살), 맛있게 먹는 방법 아이가 수학여행을 다녀왔어요. 하루에도 열두번이상 문자를 보내면서 ..일정을 보고하네요.^^ 그 중에 제일 많이 보낸문자는 "엄마가 해 준 밥이 먹고 싶어어어어어~~어"였어요. 오늘 오는날이라 뭐 먹을까?? 하니, 엄마가 만든 맛있는 밥(?)과 김치면 된다고 하네요. 2박3일동안의 수학여행이 그리 길지는 않았으련만.. 집 떠나서 몇일 나가서 먹으니.. 입 맛에 맞는 엄마의 손맛이 그리웟나봅니다..^^;; 딸아이의 친구들도 역시 엄마가 만든밥이 먹고 싶다고 이구동성으로 이야기를 햇다고하네요. 우리네도 그랫듯이..역시 모든이에게 엄마의 손 맛이 제일 인 듯 하네요. 위에는 맛짱의 딸이 수학여행을 다녀오면서 이야기한 짤막한 사설이였구.. 수학여행에서 돌아온 어제 저녁으로 삼겹살 파티를 하였답니다. 삽겹살 먹는.. 더보기
♪ 아주 쉬운 간장양념 돼지불고기 ^(ㅇㅇ)^ 오늘은 생돼지고기로 간장양념불고기를 만들어 보았어요. 간장양념 돼지 불고기는 맛도 좋지만, 아주 간단한 요리이기도 합니다. 보통 고추장양념을 하는분도 많지만.. 간장 양념을 하여도 맛있답니다. 간장돼지불고기는 맛이 순하고 부드러워 .. 어른이나 아이들도 좋아하는 메뉴중에 하나랍니다. 돼지고기를 간장양념에 잘 재어 놓았다가 쌈추를 곁들여 고기를 구우면서 먹으면..금상첨화지요.ㅎㅎㅎ 울 님들도 참고하시어 즐거운 요리하시고 맛있게 드세요. ◈ 아주 쉬운 간장양념 돼지불고기 ^(ㅇㅇ)^ ◈ [재료] 돼지고기 목살 두근, 간장8~9숟가락, 맛술6~7숟가락, 다진마늘 1숟가락반, 다진생강 2분의1숟가락, 양파청 4~5숟가락, 참기름 3숟가락, 대파, 홍피망1개(or 홍고추2개), 후추가루 ** 양파청으로 단 맛을 .. 더보기

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