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밥맛나게하는 쪼글쪼글 알감자조림 알감자조림을 만들었는데요.. 레시피를 정리하다보니.. 요것이 처음부터 끝까지 감자만 나오네요 혼자서 피식하면서 보시는 분이 지루하겠다.. 하믄서.. 포스팅하여 봅니다. 알감자조림은 일년에 한번 정도 만들어 먹는 듯..ㅎㅎ 올해는 별생각을 안하고 있는데 친정엄니가 드시고 싶다하여~ 따로 한박스를 구입한것이랍니다. [농산물정보] 모세혈관을 튼튼하게 해주는 건강양파 [참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 ◈ 쪼글쪼글 알감자 ◈ [재료] 알감자 1800그램, 물 2컵, 간장 2분의1컵, 쌀엿 2분의1컵, 설탕 2숟가락, 참기름, 깨소금 알감자는 깨끗이 씻은뒤에 분량의 양념을 한꺼번에 넣은뒤에~ 뚜껑을 닫고 익혀줍니다. [조림] 매운감자조림 반정도 익었을때 두껑을 열고 센불에서 끓여주.. 더보기
입맛나게하는 오징어 감자조림 오늘도 감자반찬을 만들었습니다. ^^ 냉동실에서 꺼낸 오징어 뭉치와 조합을 켜서.. 매콤한 밥도둑으로 변신! 여름에 이보다 더 좋은 반찬이 없는듯합니다. ^^ [농산물정보] 모세혈관을 튼튼하게 해주는 건강양파 [참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 ◈ 입맛나게하는 오징어 감자조림 ◈ [재료] 오징어 1마리, 감자3개, 양념장(간장 3~4숟가락, 다진마늘 2분의1숟가락, 물-오징어 데칠때 나온것을 합하여 반컵, 고추가루 1숟가락, 파, 쌀엿 2~3숟가락), 깨소금 냉동실에서 꺼낸 오징어 해동하였습니다. 깨끗이 씻은뒤에 통으로 동그랗게 잘랐습니다. [참고]쫄깃 달콤한 무수분 통오징어찜 [볶음] 요것도 밥도둑, 훈제삼겹살 오징어다리 김치볶음 감자는 1.5~2센치 정도의 두게로 두껍.. 더보기