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마요네즈없이,견과류로 만든 건강한 탈탈소스 어제는 생선가스를 만들어 먹었는데요~ 기름기를 줄이고자.. 구운생선가스를 만들지만..생선가스를 찍어 먹을 소스가 문제더랍니다. 그래서.. 생선가스를 찍어먹을 타르타르 소스를 .. 마요네즈가 안들어가는 견과류를 이용하여 만들어 보았답니다. 고소하고 새콤한것이.. 앞으로 조금 더 자주 만들어 먹을 것 같은 생각이~^^ 맛짱식으로 만든 견과류 타르타르소스.. 참고하여 보시고 즐거운 요리하세요. [참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 [요리tip] 빙수용 찹쌀떡과 단팥 만들기 [간식] ♬ 시원하고 든든한 간식, 홈메이드 찰떡아이스 ◈ 마요네즈없이,견과류로 만든 타르타르소스 ◈ [재료] 호두, 아몬드, 캐슈넛 합하여 70그램정도, 우유 2분의1컵, 다진양파 2숟가락반, 다진피망 2숟가.. 더보기
가자미탕수/가자미튀김 탕수 오늘은 가자미를 맛난요리로 변신을 시켜 보았답니다. 고거이.. 일명 가자미튀김 탕수라고날 할까요? 바삭하게 튀긴 가자미에 .. 맛난탕수소스를 넉넉하게 입혀서 먹는 가자미탕수! 반찬으로도 .. 요리로도 손색없는 가자미탕수이니 참고하여 보시고 즐거운 요리하세요~^^ [농산물정보] 지방질이 적어 다이어트식품으로 좋은 가자미 [농산물정보] 모세혈관을 튼튼하게 해주는 건강양파 [참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 ◈ 반찬으로도 .. 요리로도 손색없는 가자미탕수/가자미튀김 탕수 ◈ [재료]가자미 4마리, 감자전분가루 4~5숟가락, 튀김기름, 대파 2대, 매운홍고추 3개, 마늘 1통, 물녹말(물 2분의1컵, 전분 1숟가락), 3배식초 2~3숟가락, 쌀엿 3~4숟가락, 생강맛술 3~4숟가.. 더보기