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간단조리, 뜨끈하고 얼큰한 돼지고기감자탕. 요즘은 남편이 밖에밥을 자주 먹는 바람에 국물요리를 잘 하지 않는데요~ 찬바람이 부니 따듯한 국물요리가 생각나는 어제오늘이네요. 이렇게 찬바람이 불어 뜨끈한 국물이 먹을 싶을때 만들면 좋은 찌개요리. 흠~~ 탕이라고 불러야 더 정확 할것 같은.. 국물요리. 다른반찬이 필요없는 돼지고기 감자탕을 만들어 보았습니다. 간단한 조리에 맛은짱. 국물요리에 반찬의 역활까지 충분히 하는 효자반찬. 돼지고기 감자탕이랍니다. [참고]♪ 삼겹살&돼지고기을 이용한 75가지 요리모음 [참고]추위를 잊게 해 주는 칼칼하고 뜨끈한 속풀이 고니 알탕 ◈ 다른반찬이 필요없는 얼끈한 돼지고기감자탕 ◈ 위에 돼지고기는 여러부위가 섞여서 잡육으로 불리가 되는데요~ 볶음요리로 만들어도 좋고, 카레나 찌개, 짜장등에 넣어 먹으면 맛있는 돼지.. 더보기
반찬되고 안주되는 밑반찬, 꼴뚜기볶음 어물전 망신을 꼴뚜기라고 하는데.. 왜그랬을까요? 짭쪼롬하니 쫄깃한것이 사계절 밑반으로도 좋고, 영양도 좋은데.. 왜? ㅋ~ 오늘 꼴뚜기 볶음을 올리려고 하니 갑자기 궁금증이 밀려옵니다. 사실 맛짱이 어렸을때는 꼴뚜기는 그렇게 쳐? 주지를 않았던 것 같고, 작고 보잘것 없어서 그랬지 않았을까.. 하는데요~ 요 어물전 망신을 시킨다는 꼴뚜기가 제대로 밑반찬이 된다는거 아세요? 맛짱네는 한해애 두어본지정도는 밑반찬으로 만들어 먹곤하는데요~` 바로 오늘 제대로 밥도둑이 되는 꼴뚜기 매운조림을 만들었답니다. [참고]♬ 밑반찬 & 즉석반찬 모음 (200여가지) [참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등) ◈ 든든한간식도시락/ 단호박감자샐러드&바삭한 마늘간장닭 ◈ [재료] 꼴뚜기 3분의2컵, 통마늘 .. 더보기