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♬ 스트레스를 날려주는 화끈한 삼겹살 덮밥 가끔 냉장고를 열어보면..비우면서 살아야지~~하는생각이 들어요. 그런데.. 식재료에 욕심이 많은 맛짱은 그게 잘 안된다는.. 비우면서 살아야지~ 하면서도.. 꺼내는것보다는 넣어두는것이 왜그리 많은지... 하여간에 못고쳐지는 습관중에 하나가 아닌가 싶은데요. 오늘부터 결심을 하였어요. 비우면서 살자고.. 냉장고도 숨을 쉬제하자고 말이요~~^^;; 그래서 몇일전에 구워먹고 넣어 두었던 삼겹살을 꺼냈답니다. 그래서 오랜만에 다른반찬이 필요없는 아주 매콤한 삼겹살덮밥을 만들었답니다. 오늘 만든 덮밥은 요즘 입맛이 없는 맛짱을 위하여 아 매운맛이 나는 덮밥을 만들었답니다. ^^ ◈ 스트레스를 날려주는 화끈한 삼겹살 덮밥 ◈ [재료] 돼지고기580그램, 고추장 3숟가락, 간장 3숟가락, 고추가루 1숟가락반~, 다진.. 더보기
추천 별미요리, 돈가스탕수 & 돈가스 덮밥 오랜만에 내린 단비로 기분좋은 주말을 보냈고요~ 오늘은 칠월의 첫날의 일요일입니다. 기분좋은 하셨겠지요? 맛짱은 휴일이지만 평일과 마찬가지의 일정으로 분주한 날이지만, 휴일을 맞아 가족들과 만들어 먹을 수 있는 별미를 소개하여 드립니다. 한끼식사로 먹을 수 있는 돈가스 요리. 돈가스탕수와 돈가스 덮밥입니다. ^^ ◈ 주말별미, 돈가스탕수 & 돈가스 덮밥 ◈ [재료- 일인분] 밥 일인분, 돈가스 한조각, 달걀1개, 양파 4분의1개, 김1장, 덮밥국물(가다랑어 다시물 1컵반, 생강맛술 2숟가락, 간장 2숟가락, 설탕 2분의1숟가락) * 가다랑어 다시물이 없으면 감칠맛을 조금 적지만, 물로 대신해도 된다. 냉동실에 있는 돈가스 두조각이랍니다. 노릇하게 튀겨서 하나는 돈가스탕수를 만들고, 다른 하나는 돈가스덮밥.. 더보기