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간단한 밥도둑, 참치김치볶음 김치볶음은 김치도둑에 밥도둑까지의 역활을 하는데요~ 이유 하나는. 맛있다고 자주 만들어 먹으면 어느세 김치통이 휑~하니 썰렁해지고요. 다른 하나는..김치볶음과 밥을 먹으면 밥한공기 뚝딱 사라지게 하거던요. ^^ 아마도 공감하는 분들이 많은 것 같아요. ~ㅎㅎ 없어지는 김치가 아까워..? 자주 만들어 먹지는 않는데요. 어제 김치통 하나를 정리하였어요. 정리를 하면서 애매하게 남은 김치를 이용하여 김치볶음을 만들었답니다. ㅋ~ 앞에서도 잠깐 적었지만.. 뭐~ 밥하그릇 금세 뚝딱입니다. ◈ 밥한릇 문제없다. 참치김치볶음 ◈ 이렇게 양념이 맛있게 묻어 있는 배추김치를 그대로 볶으면.. 간이 너무 짜게되니, 속을 털어내고 국물을 대충 짠뒤에 조리를 하여 주세요. [재료] 김치 4분의1포기(작은포기) , 참치캔 작.. 더보기
♪ 제주흑돼지 된장 삼겹살구이 오늘은 기온이 많이 올라갔지요? 오후에는 비소식도 있는데요.. 이제부터 내리는 비는 겨울 추위를 가져오는것이 아니고, 봄을 재촉하는 비가 아닌가 싶어요. 어서 봄이 왔으면 하는 바램을 하며, 오늘에 요리 포스팅 정리합니다.^^ 오늘은.. 어제 만들어 먹었던 인기만점의 된장삼겹살 요리랍니다. 저염된장으로 맛나게 양념을 하여 냉장고에 넣어두었다가 가족들이 들어오는 시간에 후다닥~ㅎㅎ 적은 양을 만들어 쌈추와 맛있게 먹었답니다. ◈ 흑돼지 된장 삼겹살구이 ◈ [재료] 흑돼지고기 550 그램, 저염된장 3숟가락, 간장 1숟가락반, 생강맛술 3숟가락, 블루베리청 2~3 숟가락, 다진마늘 1숟가락,반, 참기름 2분의1숟가락, 다진파, 후추가루 청청제주의 맑은공기와 천연 지하화산 암반수를 먹고 자란 최상급 흑돼지삼겹.. 더보기

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