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고추무릇(고추무름)/꽈리고추 새우젓조림 오늘 두말 하면 잔소리! 세말하면 쓸데없는 말! ㅎㅎ꽈리 고추로 만든 매콤한 밥도둑, 일명..고추무름(무릇). 꽈리고추 새우젓조림을 소개합니다. 무릇이라는 말이 생소할수도 있는데.. 어디 사투리인지.. 푹익펴서 만든것을 무름(무릇)이라고 하더만요. 오늘은 꽈리 고추를 푹 익혀서 만든 꽈리고추 무름(무릇).매콤하고 부드러운 꽈리고추와 새우젓의 만남으로 만들어진 소박한 밑반찬이랍니다. [추석밥상]자신있게 만드는 추석음식 [참고]숙취해소,간을 보호해주는 명태*황태 알고드세요~^^ [참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 ◈ 고추무름(무릇)/꽈리고추 새우젓조림 ◈ [재료] 꽈리고추 100그램, 새우젓-육젓 1숟가락, 기름 1숟가락반, 다진마늘2분의1숟가락, 마른고추 1개, 물 1컵 꽈.. 더보기
푸짐한 일품요리, 돼지고기 채소볶음 & 꽃빵 저녁에 만들어 먹을 돼지고기 채소 볶음입니다. 돼지고기와 있는 채소 다 넣고 볶음으로 만들었고요, 지난번에 먹고 남은 꽃빵 쪄서..한끼 식사로 잘 먹었답니다. [김치] 여름에 더 맛있는 깻잎김치/깻잎순김치[참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 ◈ 푸짐한 일품요리, 돼지고기 채소볶음 & 꽃빵 ◈ 지난주에 아이가 쌀국수가 먹고 싶다하여.. 숙주 사다가 팟타이 만들어 먹고.. 남겨 두었던 숙주 반봉지,텃밭에서 가져오 부추 한줌 , 파프리카 반개씩, 양배추, 양파 큰것 1개를 채 썰어 준비하였습니다. [양념] 돼지고기 400그램- 다진마늘 1숟가락, 생강가루, 굴소스 2숟가락반, 간장 1숟가락, 후추가루, 참기름 약간, 파숙주 2분의1봉지, 양파 1개, 부추 한줌, 빨간 파프리카 2.. 더보기

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