본문 바로가기

느타리버섯 두릅꼬치 & 느타리 버섯 무침 세일하는 느타리버섯 잔득 사다놓고.. 이래저래 반찬을 만들어 먹고 있는데요~ 오늘은 두릅과 함께 꼬치를 만들어 보았습니다. 딱 3꼬치 만들어 저녁상에 올렸네요. [참고]꽃게 암수구별과 손질법에서 꽂게요리 모음 레시피까지~ [참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등) [참고]♬ 중금속 배출(황사)에 도움되는 요리 레시피 모음 ◈ 느타리버섯 두릅꼬치 & 느타리 버섯 무침 ◈ [재료] 두릅 11뿌리, 느타리버섯, 달걀 1개, 부침가루, 쌀눈유 먼저 두릅 손질부터 했습니다. [요리의기초] 봄나물의 황제 두릅, 두릅의 종류와 영양 & 요리 두릅을 다듬어서~ [요리tip] 삼겹살 두릅구이(자연산 두릅구이와 엄나무순 구이) 반으로 갈라주세요. 소금을 넣은 물에 살짝 데치고.. 찬물에 헹구고 물기를 제거.. 더보기
매운맛 양배추 쌀만두 오늘은 라이스페퍼를 이용하여 만든 만두입니다. 일명 쌀만두.. 이래 불러도 될까 모르겠지만!만두피를 라이스페퍼로 하였으니.. 편의상 쌀만두라 적겠습니다. 오늘도 지난번 처럼 양배추 즙을 짠후에 남은 양배추 건지로 이용하였지만,청양고추를 넣어 톡쏘는 매운맛을 첨가하여 보았답니다. ♪ 각종만두 맛있게 만드는 방법/만두모음 [참고]혈액을 깨끗하게 해주는 무/무와 무청 시래기요리모음 ◈ 매운맛 양배추 쌀만두 ◈ [재료] 양배추건지 150그램, 돼지고기 150그램(죽염 1차스푼, 참기름, 다진마늘 2분의1숟가락, 생강가루 2분의1차스푼, 파), 양파 2분의1개, 두부 4분의1팩, 참기름 1숟가락, 죽염 1차스푼, 라이스페퍼 28장. 요것이 무엇일까요? [참고]건강주스-양배추 사과주스 바로 바로.. 건강주스를 만들.. 더보기