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♬ 건강만점! 웰빙 블루베리 떡케이크 맛짱이 오늘은 떡을 만들었어요. 그렇다고 지가 떡을 자주 만든다거나~ 떡만드는 재주가 남다른것은 아니고~^^;; 냉장고에 있는 블루베리로 뭔가를 만들어 보고 싶은 욕구가 마구 생기길래 - 방앗간에 들려서 쌀가루 조금 구입해서 떡을 만들었답니다. 재주가 없다고 그냥 맹숭맹숭한 떡을 만들기보다는 조금 멋을 내어서 떡케이크를 만들었답니다. 떡 만들기 시작은 그냥으로 시작을 하였지만! 결과적으로 이야기를 하자면, 만들면서는 카페와 블로그를 맞이하여 기념하는 떡케이크를 만들었어요.^^;; 고거이 그냥 떡케이크가 아니고, 보라빛이 유혹적인 블루베리를 뜸뿍 넣어서 맛짱 나름대로 멋을 부린~ 어설픈 블루베리 떡 케이크랍니다. 걍~ 이쁘게 보시고, 블로그와 카페 생일을 함께 축하하여주세요~^^ 오늘은 세계10대 장수식품.. 더보기
♪ 고구마로 만든 영양만점*든든한 간식 3가지 아이들 방학이 서서히 시작을 하지요? 집에 있는 시간이 길수록 엄마의 손은 분주해 지지요. 학교에서 먹던 점심도 집에서 해결을 하여야 하고, 간식도 자주 주어야하고~ㅎㅎㅎ 번거롭다고 사판용 과자를 매일 줄 수 도 없고.. 아마도 여러가지로 고민아닌 고민을하실거라는 생각이네요. 그래서 방학동안에 먹을 아니징.. 아이들 간식으로 좋은 먹을거리를 올려 보려고 합니다. 그동안 올린것들도 많지만.. 오늘은 맛짱네 가족들이 좋아하는 고구마를 이용하 간식 3가지를 만들어 보았답니다. 옛추억이 생각나는 고구마 맛탕과 바삭한 고구마 튀김, 그리고 한잔 먹으면 든든한 고구마 라떼를 만들어 오늘에 간식으로 맛있게 잘 먹었어요. 오랜만에 만들어서 그런지.. 우찌나 잘 먹던지~ㅎㅎ 하여간에 먹는데 일가견이 있는 맛짱네 아이입니.. 더보기