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♬ 돌돌말아 만든 돼지고기 김치쌈찜 맛짱네서 제일 만만하게 만들어 먹는 반찬중에 하나가 김치로 만든 반찬들이예요. 볶아먹기도하고 김치찌개를 긇이기도 하고, 혹은 남음 찬밥과 함게 볶음밥을 만들어 먹기도 하고.. 고기 넉넉히 넣어 부드러운 김치짐을 만들어 먹기도하고.. 아주 다양한 용도로 사용을 한답니다. 주말에이라 간단한 반찬으로 식사를 하기위해 묵은지와 삼겹살을 이용하여 김치찜을 만들었어요. 흠~ 단순이 김치찡 이렇게 이야기 하기는 좀 안맞는것같아서.. 돼지고기 김치쌈찜이라 적겠습니다. 보시가시피! 김치쌈찜의 조리는 아주 간단 명료하답니다. 평소에도 맛짱은 반찬을 만들때 그렇게 복잡한 것은 만들지 않는 스타일이지만.. 날이 갈수록 간단한 것이 좋아지는것이 이제는 늙었나봐요~^^;; 요거이~ 다른반찬이 필요 없는 밥도둑이라는거는 다 아시죠.. 더보기
♪ 주말에 준비하는 입맛나는 반찬 5가지 울 님들은 반찬을 언제 만드시나요? 매일매일? 아님 주말에? ㅎㅎ 맛짱은 외출이 있는 전날 많이 만드는 편이랍니다. 외출이 없으면 그날 그날 만들어 먹는 것으로 준비를 하고.. 밖에 일이 있는 날에는 전 날 미리 만들어 두어요. 그래서 반찬을 조금 여러가지 만들면 맛짱네 가족들은 내일 어디가?하고 질문을 하곤 하답니다.^^;; 오늘은 외출은 없었지만 주말이라 냉장고에 조금씩 있는 재료를 꺼내어 반찬을 만들어 보았어요. 같은 재료에 매일 먹는 반찬이지만, 조리를 조금 달리하여 만들어 보았답니다. ▲ 오이지볶음 ▲ 꽈리고추멸치볶음 ▲ 머우대들깨양념 ▲ 황태채무침 ▲ 가지된장양념 늘 보던 재료지만 색다른 맛의 반찬들! 요즘처럼 입맛을 없는 계절 먹으면서 입맛이 살아나는 반찬들! '주말에 준비하는 입맛나는 반찬.. 더보기