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♪ 야채와 햄이 뜸뿍 들어간, 감자크로켓 감자박스에서 감자가 삐둘하게 마르고 있었네요..^^;; 싹도 나구..참.. 맛짱이 살림을 어찌하는지 모르겟네여..ㅎㅎㅎ 싹난 감자를 골라내어 무엇을 할까하다가.. 주말에 영화를 보면서 먹을 감자야채크로켓을 만들기로 했어요. 이번에는 겉과 속을 따로 하지 않고 감자와 섞어서 만들어 보았답니다. 맛짱 블로그에 보면 감자로 만든 반찬과 간식이 여러가지가 잇답니다. 관련 요리를 보시며려면 블로그 검색란에 '감자'로 검색하면 많은 요리자료를 볼 수 있으니 참고하세요. ◈ 야채와 햄이 뜸뿍 들어간, 감자크로켓 ◈ [재료]감자 큰거 3개분량, 양파2분의1개, 완두콩통조림 3분의1컵, 통조림옥수수 2분의1컵,포도씨유 카레 2수저(색이 없는 카레를 넣었어요), 햄 썰은거 2분의1컵, 슬라이스치즈 3~4장,소금 , 후추가.. 더보기
♬겨울날 원기 보양식으로 좋은, 닭한마리에 닭찹쌀밥 흠.. 요즘 글을 올리다 보니.. 완전히 닭요리 퍼레이드 같네요..^^ 오늘은 닭한마리에 닭찹쌀밥을 소개하여 드립니다. 전에 맛짱네는 닭죽이 먹고 싶을때는 찹쌀을 담구었다가 찰밥을 다로 만들어 먹는다는 이야기를 한적이 잇는데..자세히 소개하여 드립니다. 쉽게 생각하면 좀 큰 닭으로 삼계탕과 밥을 따로 만든다고 생각을 하시면 되요.^^; 그렇치만.. 같은 달으로 만든 삼계탕이나 닭죽이라도 맛은 전혀 다른 보양식 닭한마리 찹쌀밥이랍니다. 지난 가을인가?? 지인과 함께 닭요리집에서 닭한마리 칼국수인가?? (닭만 건져 먹어서 기억이 아리사브리..^^;) 먹어보지는 않았지만.. 찰밥대신 칼국수를 삶아 먹어도 맛이 있을 것 같네요. 완전 닭칼국수가 아닐까 생각합니다. ^^ 그렇지만.. 맛짱은 늘 먹던대로.. 닭한마.. 더보기