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♪ 원기회복, 영양만점 닭찹쌀밥 ◈ 원기회복, 영양만점 닭찹쌀밥 나의 평가 난이도 시간 50분에서 1시간정도 분량 어른 3인분 재료 닭다리 5개, 찹쌀 2컵, 대추3개(좋아하시면 더 넣어도 되요). 은행 25개정도, 마늘 2통, 건포도(기호에 맞게), 실파, 소금, 참기름, 후추가루 [소스] 멸치다시물 2컵, 맛간장 2수저, 물녹말 4수저, 설탕 2분의1수저, 후추가루 - 닭육수를 쓰는경우에는 소금으로만 간한다. 나만의 요리방법 특별한 요리하나를 올립니다. ^^ 오늘 올리는 요리는 영양 닭찰밥인데.. 모임에 가실때 만들어 가면 아주 인기 좋은 그런 요리예요. 닭이긴 하지만.. 국물이 없이 소스를 찍어 먹는 그런 요리.. 보기에도 화려하고.. 먹기에도 좋은..ㅎㅎ 물론 맛도 좋답니다. 요리를 올리면서 맛짱 스스로 자화자찬하면서 매일..... 더보기
♪ 맛있는 모듬 꼬마김밥 예쁘게만들기 ◈맛있는 꼬마모듬김밥 예쁘게만들기 나의 평가 난이도 시간 만든는시간 30분정도 분량 3~4인분 재료 밥을 4공기(볶은소금 4분의1수저~, 참기름, 통깨), 맛살, 단무지오이, 슬라이스치즈, 참치,깻잎 나만의 요리방법 이제 가을이 접어 들었으니.. 운동회다, 소풍, 나들이에?아이들 도시락에 신경이 많이 쓰일때지요? 그래서 만들기 쉬운 오색 꼬마 김밥을 올려 봅니다. 김밥 만드는 방법이야 다들 아시겟지만.. 초보맘들을 위하여 김밥 맛있게 만드는요령과 김밥소가 가운데로 들어가게끔 이쁘게 만드는 요령을 정리하여 함께 올리니.. 참고하시어 맛있고 이쁘게 만들어 .. 아이들 도시락을 만들때 참고하시길 바래요. 김밥 파는집도 많은데..걍.. 한 줄 사서 보내면 되는데.. 하지 마시공..ㅎ 우리 가족의 건강의 엄마의 .. 더보기