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♪ 맥주안주로 잘 어울리는 마카로니치즈튀김 오늘은 정말 간단하면서도 맥주 안주로 좋은 메뉴를 소개합니다. ㅎㅎ 그이름하여 마카로니 치즈 튀김이예요. 요 메뉴는 *.G.I 사이드 메뉴로.. 저도 지난주에 첨 먹어봤어요. 식사를하고 생맥주안주로 간단한것을 찾다가.. 메뉴사진이 하도 먹음직스럽게 생겻길래 주문을 하였어요. ㅎㅎ 그런데 생각보다 넘 간단.. 속은 부드럽고, 겉은 바삭한것이 맥주안주 제대로 더라고요,. 그래서 집에서 만들어 보았습니다. ◈ 맥주안주에 좋은 마카로니치즈튀김 ◈ 마카로니는 소금물에 20분정도 삶아 체로 건진후에 후추가루와 치즈가루, 약간의 소금을 넣어 버무린다. [재 료] 마카로니 2분의1컵, 스라이스치즈 3~4장, 빵가루, 달걀, 부침가루, 포도씨유 [반 죽] 검은깨, 파슬리가루, 치즈가루, 빵가루2분의1수저, 후추가루, 소.. 더보기
♬ 얼큰한 소세지섞어찌게와 맛있는 안주 두가지 어젠 비가 참 많이 내렸지요? 맛짱이 사는곳은 많이 내렸답니다. 비가오니 으슬으슬..ㅎ 아침내내 바뻣다가... 마침 랑이도 저녁을 먹고 온다고하니.. 아이와 간단하게 해결하고, 일찍 쉬려는데.. 전화벨이 울리네요. **이와 함게가니 간단한 술상을 좀 봐달라구... 30분후에 도착을 한다네요. 간단한?? ㅋ 먹기에?? 만들기에??? 아궁.. 내가 몬산다.. 하면서 냉장고를 열어보니..별재료도 없구... 잇는대로 꺼내보니.. 저녁에 먹고남은 데친양배추, 주말에 떡볶이에 넣으려고 몇개 남겨놓은어묵, 약간의 야채들... 냉동실에는 마트에서 만들어파는 쏘세지와 몸통은 쓰고남은 오징어다리..재료가 시원치 않네요... 무엇 만들지 하면서 .. 생각할 시간도 없구.. 일단을 재료를 꺼내서 바삐 움직였답니다. 그리하여 .. 더보기