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색감*식감*맛 짱! 연어월남쌈 날씨가 많이 포근해 졌네요. 가족들이 모이는 오늘 아주 특별한 별미를 만들었는데요~ 미리 만들어 쨘하고 내어 놓으면 좋은 일품요리. 식감도 색감도 짱인 연어월남쌈이랍니다. 가족들이 모인날 뿐만아니라 손님초대요리도 안성맞춤인 연어 월남쌈 자세한 포스팅 들어갑니다. 훈제오리 월남쌈->http://v.daum.net/link/31832884?CT=WIDGET ◈ 색감*식감*맛 짱! 연어 월남쌈 ◈ [재료] 노르웨이생연어, 데친시금치 50그램, 숙주 50그램, 라이스페이퍼 15개, 레몬약간, 깻잎 15장, 월남쌈소스 무엇이든 회로 먹으려면.. 신선도가 가장 중요하다는거는 다 아시죠? ^^ 위에 사진은 노르웨이산 싱싱한 연어인데요. 싱싱한 연어를 먹기위에서 아침에 일찍 마트에 다녀오는데요~ 서둘러 집을 나서서 저.. 더보기
꼬돌꼬돌 고소한 연어 물미역말이회 붉은 생선의 대표적인 연어는 색감은 물론 그 맛이 뛰어난데요~ 오늘은 생연어의 맛을 느끼면서 오돌오돌한 식감이 느껴지는 연어물미역말이 회를 만들었습니다. ㅎㅎ 이름이 너무 거창하지만,, 적당히 붙일 이름이 없어서리~ 있는 그대로 만들어 적어 보았습니다. 돌돌말아서 한입에 먹기 좋은 정도의 크기로 잘라담은 ~ '꼬돌꼬돌 고소한 연어 물미역말이회' 자세한 포스팅 들어갑니다. ◈ 꼬돌꼬돌 고소한 연어 물미역말이회 ◈ [재료] 횟감연어 150그램, 시금치레몬 4분의1개 무엇이든 회로 먹으려면.. 신선도가 가장 중요하다는거는 다 아시죠? ^^ 위에 사진은 노르웨이산 싱싱한 연어인데요. 오전에 마트가서 구입을 해 온 노르웨이산 생연어랍니다. 그 멀고먼 나라에서 한국까지.. 얼마나 오래거릴까?하고 생각을 하시겠지만,.. 더보기