힘나게 하는, 영양만점 삼계닭죽(닭죽)
덥다덥다하니 더 더운것은 절대로 아니라고 생각이 됩니다.^^;; ㅋ~ 서두부터 더위로 시작을 하는 말복 요리 포스팅인데요. 맛짱네는 집에 있는 즉석삼계탕으로 복땜을 하고, 말복을 맞이하여 병원에 계신 고모부를 위하여 맛있는 영양죽을 만들었답니다. 병원에서 계시는데.. 얼마전 호스를 떼고, 식사를 하기시작을 한 고모부를 위하여 ~ 특별한 보양식을 만들었답니다. 삼계탕을 드시기에는 무리라.. 먹기좋은 영양만점 닭죽이랍니다. 날이 하도 더운관계로 밥은 압력솥에, 곰솥에 닭을 따로 삶았구요~ 닭과 합하여 죽을 끓여,.. 죽 끓이는 시간을 줄였답니다. ◈ 힘나게 하는, 영양만점 삼계닭죽(닭죽) ◈ [재료 4~5인분] 삼계닭 1마리(불리찹쌀. 녹각, 수삼, 대추,은행,밤, 마늘 녹두), 물 ,소금, 통마늘 2통, ..
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