이열치열 , 영양만점 한방 오리백숙(오리찹쌀영양죽)
더위가 장난이아니게 맛짱을 지치게 합니다..그래도 시간은 지나고 초복을 지나 중복이 돌아왔네요. 오늘은 오리 한마리로 온가족이 먹을 수 있는 오리한방 백숙(or 한방 오리찹쌀죽)을 만들었답니다. 오리 한마리로 얼마나 많은 사람들이 먹었는지~^^;; 맛짱이 나름대로 머리를 써서.. 많은 사람들의 복땜음식을 미리 만들어 보았답니다. [전복보양참고]♪ 전복고르는법*손질법 & 전복요리모음 ◈ 이열치열 , 영양만점 한방 오리백숙(오리찹쌀영양죽) ◈ [재료] 토종오리 1마리 - 중량을 재어 보지 못했는데요. 제법 큰 오리랍니다. ^^;; 물- 거의 한들통, 찹쌀 4~5컵, 소금, 후추가루 약간의 채소(부추, 당근, 양파), 대파, 15약초 * 15가지 한방약초(자연산 약초, 단위 g) 구찌뽕200, 겨우살이 50,..
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