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[저수분요리]고소한 맛이 일품, 봄동들깨범벅 봄동으로 들깨가루를 넣어 범벅을 만들었어요. 요거이 고소한맛이 별미인것이 밥도둑이 적고 되네요. 요리수다없이 바로 포스팅 정리합니다. 양은 도시락 찬으로 사줄양, 딱 일인분이랍니다. 가족들과 드실 양이라면 양을 늘려서 만들면 되요~^^ ◈ 고소한 맛이 일품, 봄동 들깨범벅 ◈ 봄동.. 그냥먹어도 고소하고 맛있어요. 평소에는 데쳐서 조리를 하지만, 오늘은 작은포기 하나만 다듬어서 무수분요리로 들깨범벅을 만들었는데요. 만드는 방법은요, 데치는것보다 더 간당! ^^ [재료- 도시락 반찬 1인분 분량] 봄동 100그램(작은 봄동 1포기), 다진마늘 3분의1차스푼, 새우젓 2분의1차스푼, 표고가루 2분의1숟가락, 들깨가루 1숟가락, 쌀듯물 4~5숟가락, 홍고추, 파 봄동은 뿌리를 자르고 한잎한잎 떼어 낸 뒤에 깨.. 더보기
♬ 봄가득! 달래양념, 쭈꾸미 콩나물밥 쭈꾸미하면은 매운양념으로 조리한 것이 대표적인 음식이 아닌가 싶어요. 안매운조리법을 생각한다면 전이나 샤브샤브정도? 지요. 그래도 생각을 해보았어요. 어린아이도 함께 먹을 수 있으려면 어떤 양념이 좋을까?하고요.. ㅋ 그런데 별로 보족한 생각이 나지는 않더만요~^^;; 흠~~ 달래사온것이 있으니 콩나물밥이나 할까? 하다가 번득! 생각났습니다. 고거요.. 콩나물과 함께..맞다맞아.. 하면서 쭈구미 콩나물 밥을 만들었습니다. 봄철을 대표적인 식재료 쭈구미와 달래의 만남.. 콩나물이 주선을 하여~ 아주 화려하고 맛난 일품요리로 탄생이 되었답니다. 참고하여 보시고 즐거운요리 하세요~^^ ◈ 봄이 가득담긴 ! 달래양념 쭈구비 콩나물밥 ◈ [재료(성인 3~4인분)] 물 쌀 동량(쌀 2컵, 다시물 2컵 ), 쭈꾸미 .. 더보기

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