스트레스 해소에 도움되는 부드러운 키조개버거 키조개 아시죠? 키조개가 제철을 맞이하여 많이 나오고 있는데요. 요거이 참으로 여러 용도로 사용하기에 좋은 조개가 아닌가 싶어요. 제철을 맞은 키조개로 간식을 만들었는데요~ 간식이 아니라 든든한 한끼가 되네요. 요즘은 시중에서 판매를 하니 많이 들 보셨을 건데요~ 맛짱의 얼굴보다 큰 키조개랍니다. [참고] 키조개손질하는법 & 키조개요리법 혹시나 못 보신분들은 다듬어져 나온 관자를 생각하시면 되요. 관자는 ... 키조개속에서 나온 살이거던요~^^ 키조개는 간의 피로를 푸는데 도움이 되는 타우린이 풍부하고. 단백질이 많은 저칼로리 식품으로 필수 아미노산과 철분이 풍부해 동맥경화와 빈혈 예방에 효과가 있고, 성장기 어린이들에게 필요한 아연이 들어 있으며, 스트레스미네럴이라고 부릴정도로 스트레스해소에도 도움이 .. 더보기 남은 치킨으로 만든 깐풍치킨 도시락 가끔 먹다가 남은 치킨,,고거이 애물단지가되기도 하지요? 하지만 오늘은 아주 멋진 리폼요리로 변신을 시켰답니다. 반찬으로 거듭난 치킨..치킨의 화려한 변신 포스팅합니다. 참고하여 보시고 즐거운 요리하세요. ^^ [재료] 치킨 2조각(살만 70그램정도) 물 4~5숟가락, 간장 1차스푼(갈색빛이 살짝나는정도), 올리고당 1숟가락, 감자전분 3분의1숟가락 홍고추, 풋마늘 남을것 같아서 가슴쪽 살이 많은부분을 두조각 빼 놓았어요. 가슴살이라 뼈를 발라냈는데도 살이 제법많이 나왔습니다. 소스는 깐풍소스라고 적었지만요.. 그대로 한것은 아니고, 살짝 응용을 하여 ~ 맛을 내고 촉촉함을 유지하게 만들었어요. 소스의 양념을 작은그릇에 한꺼번에 만들어 놓은뒤에 조리를 한다. 이미 튀킨 치킨이라 오래데우면 질겨지니 겉만 .. 더보기 이전 1 ··· 322 323 324 325 326 327 328 ··· 996 다음
