본문 바로가기

♪ 명절 날, 아내가 바라는 남편상 10가지 설, 명절을 준비를 하는 주부들의 몸과 마음은 정말 바쁘답니다. 명절이 전부터 명절김치를 준비하고, 떡도 빼고, 만두도 만들고.. 장을 봐서 차례 지낼 준비를 해야 하고...아마 보름이상을 명절준비를 하여야 한답니다. 또, 설 명절에는 세배오는 손님들도 많으니 .. 일이 배가 되는것 같아요. 오늘 차례준비를 하면서 .. 남편이 하는 일을 유심히 살펴 보았어요. 평소에도 집안일을 많이 도와 주는 맛짱의 남편은.. 저와 함께 바쁘게 움직이더군요..^^;; 댁내.. 남편들은 어떠신가요? 명절이 지나고 나면.. 명절증후군으로 고생들을 하던데.. 아마도 .. 울 남편들이 조금만 신경을 쓴다면.. 많이 감소되리라는 생각이 드네요. 나(남편분들)의 점수는? 당신의 남편은 몇점이나 되는가 짚어 보세요.^^ ▶ 명절 날.. 더보기
♪ 냉동 만두, 적은 기름으로 빨리 맛있게 튀기는 방법 설날에 드실 만두는 다 빛으셨는지요?만두는 들어가는 재료에 따라 조리법에 따라 달라지지요?김치 만두, 고기만두, 굴림만두, 찐만두.... 맛짱네는 각종 만두를 다 좋아해요.그래서 명절이 아니어도 만두를 만들어 먹곤 합니다.만두를 만들어 만두국을 끓여먹기도 하지만 ..이 외에 탕수만두를 만들기도 하고... 바삭하게 튀겨 먹기도 하고 전골이나 다른요리에 응용을 하여,여러가지로 방법으로 먹기도 한답니다.오늘은 만두를 먹는 방법중에 만두를 튀기는 방법을 올리려고 해요.만두를 만들면 대부분이 냉동보관을 하지요?아마도 시중에서 파는 시판용 만두도 그렇고.. 집에서 만드는 만두도 바로 먹을 작은 양의 만두가 아니라면 .. 다들 냉동 보관하실거예요.이 냉동만두를 쉽고 빠르게, 작은 양의 기름으로 맛있게 튀기는 방법을 .. 더보기