♬ 잔칫날 빠지면 서운한 감초요리, 당면 잡채 잡채는 만드는데 손이 많이 가기는 하지만.. 손님 초대시나 웬만한 잔치에 빠지면.. 참으로 서운한 요리인 것 같아요. 그 손이 많이 가는 .. 만들기 번거로은 잡채가 요 몇일동안 생각이 나는것이.. 먹고 싶더라고요. ㅋ 맛짱이 먹고 싶다고 하니.. 동생도 덩달아 먹고 싶다고 합니다. 그래.. 묵고 죽은.. 어쩌고 하는 말도 있는데.. 먹고싶은거 만들어 먹자 생각을 하고, 말이 나 온 김에.. 동생에게 전화하여 '애 데리고 내려와라 잡채를 만들어 먹자' 하였답니다. 조금 많은 양을 만들어야 하기에..스피드 잡채가 아닌 .. 예전 방식 그대로의 잡채를 만들어 보았습니다. 적은 양의 잡채를 만드시려면.. 블로그 초창기에 올렸던' 스피드 잡채'를 참고하세요. ◈ 잔칫날 빠지면 서운한 감초요리, 당면 잡채 ◈ [.. 더보기 ♬ 아주쉬운 사골떡국 끓이기 오늘은 만들기 쉬운 떡국을 올려 보아요. 그것은.. 바로바로 사골떡국! ㅎㅎ 사골국을 만들기가 번거롭기는 하지만..^^; 아마도 떡국중에 끓이기 제일 쉬운국이 사골 떡국이 아닌가 싶네요. ㅎ~ 오늘은 그렇게 쉬운(사골국만 있으면) 떡국을 만들어 보았어요. 돌아오는 설명절에 참고하여 보세요. 명절에 사골 떡국을 만드시려면..명절 2~3일전에 미리 만들어 놓습니다. [참고]♪ 사골국(곰국) 끓이는 법 [참고] ♬ 설 명절~! 떡국 만두국 맛있게 끓이는 비법 고명은 당일에 만들면 바쁘니 떡국을 끓이기 하루 전 날 미리 만들어 놓습니다. [참고]♪ 떡국에 넣는 고명과 달걀지단 이쁘게 만드는 노하우! ◈ 아주쉬운 사골떡국 끓이기 ◈ 썰어 놓은 떡국은 물에 씻어서 건져 놓고, 진하게 끓인 사골에 물을 8:2의 비율.. 더보기 이전 1 ··· 797 798 799 800 801 802 803 ··· 996 다음
