본문 바로가기

♪압력솥으로만들어 기름기가 쏙빠진 부드러운 된장양념 삼겹살보쌈 ◈ 압력솥으로만들어 기름기가 쏙빠진 부드러운 된장양념 삼겹살보쌈 나의 평가 난이도 시간 조리시간 45분 분량 4~5인 재료 돼지고기 삼겹살 1.5키로 -기름기가 적은걸로 구입하거나 목등심을 덩어리 고기로 구입을 한다. 대파 2뿌리 - 뿌리가지 잘 다듬어 씻어서 대충자른다. 생강 2쪽, 마늘 1통, 통후추 1수저, 빨간고추(마른고추를 넣어도 됨) 2개 물 3분의1컵, 파채용파 3뿌리, [양념장] 된장(다시마된장을 사용하였는데 없으면 집된장으로한다.) 1수저, 미소 1수저 나만의 요리방법 오늘은 아쉬 쉬운 압력솥 된장 보쌈을 소개하여 드립니다. 준비에서 조리까졍.. 한시간이면 넉넉~!! ㅎㅎ 1시간이 모시기 넉넉하냐고 하시는분도 계신가요? 아마도..그 분은.. 보쌈을 한번도 안만들어 보신분 일것이라는 맛짱의.. 더보기
'2007년 블로거기자상' 투표해주세요~^^ 축하합니다! ‘2007 블로거기자상’ 후보로 선정되셨습니다. 안녕하세요. Daum 블로거뉴스 편집자입니다. 올 해도 이제 한 달이 채 안 남았습니다. 마무리는 잘하고 계신지요. 먼저 '2007 블로거기자상 후보'에 선정되신 것을 축하드립니다. 총 30분을 선정했습니다. 다들 쟁쟁한 후보들이라 2006년보다 더 치열한 접전이 예상되네요.^^ 올해도 이젠 한장의 달력이 달랑 남앗지만.. 맛짱에게 기쁜 메일이 도착하였어요. 위에 내용은 맛짱이 받은 메일 내용중에 일부랍니다. 맛짱과 더불어 맛짱이 좋아하는 블로거 버섯돌이님, 블루팡오님, 온누리님, 보람이랑님, 뽀로롱님, 달룡이네님, 장희용님, 저녁노을님, 몽구님, 한글로님, 비바리님,무브온님,심지님 등등 많이 계시네요. '2007년 블로그기자상'후보자 에 오르.. 더보기