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♪ 참치와 야채가 듬뿍 들어간 두부전과 두부스테이크~ 너무 바쁜탓에 업데이트를 자주 못하고 잇어요. 마음은 꿀뚝같지만...집에 와서는 자료 올리고 자야지 하는데... 일단 집에 들어와서 .. 씻고, 밥먹고 하면 그냥 떨어지게 되네요..ㅎㅎ 아래는 두부로 만든 야채전과 스테이크예요. 영양많은 야채가 듬뿍 아이들이 좋아하는 참치를 함께 넣엇어요. 혹시라도 참치를 싫어하시면 빼셔도 되고, 기호에 맞게 갈은 고기를 양념하여 볶은뒤에 넣으셔도 맛있답니다. 두부 한모만 만들어도 푸짐이 나오니.. 주말 간식으로 만들어 사랑하는 가족과 맛있게 드세요~^^* ◈ 참치와 야채가 듬뿍 들어간 두부전과 두부스테이크~ ◈ ▼ 기본적 반죽을 먼저 올립니다. 두부는 단단한 두부로 한모(3~4인이상드실분량), 당근 4분의 1개, 불린표고 반컵, 대파 줄기 한대, 소금물에 데친 브로컬리.. 더보기
♪ 오징어, 고추장 얼큰이 찌개 ◈?오징어, 고추장 얼큰이 찌개 나의 평가 난이도 시간 20~30분 분량 4~5인 재료 아래 레시피 참고하세요. 나만의 요리방법 김장들 하셨나요? 맛짱네는 이제서야 김장을 하였어요. 김장을 하고나니...몸은 피곤하지만, 마음이 개운~! 이제..한겨울 반찬걱정은 없는것만 같네요. ^^ 김치통이 그득한 것이 마음이 아주 부자랍니다. 김장을 하면 피곤하여 좀 늦게 커피를 마셨더니.. 자고 싶은데.. 이렇게 정신이 말장하여 잠을 못자고 있네요. 내일이 올 겨울들어 가장 추운날이라고 하네요. 그래서 올리는 요리는 추운날 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 오징어 찌개를 올려봅니다. 국물이 션하고.. 깔끔한 것이 장점이고, 급하게 술안주용 찌개로 끓여 내어도 잘 어울릴 만한 '고추장 오징어 얼큰찌개'찌개 랍니다. 물에 육수.. 더보기